|
Главная Партнеры Контакты |
ЮК "ОСНОВНОЙ ЗАКОН" г. Киев, бул. Пушкина, 2а тел.: (044) 334-99-77 (095) 407-407-3 (096) 703-11-82 график работы: пн.- пт. с 9:00 до 18:00
|
|||||
|
Бизнес-план антикафе. Описание процесса открытия антикафеОпубликовано: 30.09.2017 Антикафе – это особый формат заведений, используемый для проведения встреч, работы и культурного отдыха. В нем посетитель оплачивает времяпровождение, а все остальное — бесплатно. Меню кафе состоит из бесплатного кофе и чая, шоколада, пончиков и конфет. Также посетители могут беспрепятственно принести еду с собой или заказать ее через службу доставки в другом заведении. Антикафе как бизнес: цели и преимуществаОсновной источник дохода заведения – это оплата за время пребывания. Стандартная цена за одну минут – 1,5-2 рубля. Цель проекта антикафе : получение прибыли за счет предоставления площадки для различного времяпровождения, оказания помощи стартапам, образовательно-развлекательных услуг, социальной работы. Преимущества заведения : атмосфера антикафе, оригинальность и сравнительно небольшая конкуренция; отсутствие собственной кухни; получение прибыли от посещений, а не от количества заказов; низкие затраты на обслуживающий персонал; взаимовыгодное сотрудничество со службами доставки, бизнес-тренерами, музыкальными группами и т.п.Целевая аудиторияОсновную долю посетителей антикафе составляют студенты, свободные фрилансеры – музыканты, дизайнеры, фотографы, художники, актеры и люди других творческих профессий. В зависимости от целей посещения заведения под целевой аудиторией будут пониматься: посетители, пришедшие в кафе, чтобы провести встречу, поработать в свободной обстановке, воспользоваться свободным доступом в Интернет, подзарядить гаджеты и т.д.; молодые люди, пришедшие на мастер-класс, концерт, поиграть в игры, отдохнуть и развлечься.Средний возраст посетителя – 25 лет. |
Главная Партнеры Контакты |
|