Главная Партнеры Контакты  
Юридическая компания — «Основной закон», консультации и помощь в возвращении депозитов, защита по кредиту

ЮК
"ОСНОВНОЙ ЗАКОН"  

г. Киев, бул. Пушкина, 2а                
тел.: (044) 334-99-77                               
         (095) 407-407-3
         (096) 703-11-82

график работы: пн.- пт. с 9:00 до 18:00
          
                           

 









Автокредит Лада Приора - купить в кредит народный автомобиль
Содержание: Лада Приора в комплектации SE Двигатель Lada Priora – модернизация ВАЗ Взгляд на Лада Приора со стороны водителя Купить Лада Приора в кредит Автокредит в банках на Лада


Новый Форд Фокус в кредит — купить Ford Focus 3 в кредит
  * Расчёт действителен на 01.07.2017 и произвёден на базе: AMBIENTE (АМБИЕНТЭ) 1.6 Л, 85 Л.С., МКПП от 694 000 РУБ1 Первоначальный взнос 298 420 рублей ГМВС2, от стоимости автомобиля 312


Nissan Juke: автокредит для женщины на модный кроссовер
Nissan Juke – модный кроссовер знаменитой японской фирмы, удивляющий взгляд своим весьма экстравагантным дизайном. Из-за небольших размеров и обтекаемых форм его быстро признали типичным женским автомобилем


Мазда в кредит: автомобили в кредит по специальным ставкам
Что такое «Мазда Финанс»? Это комплекс выгодных кредитных программ, который «Русфинанс Банк» совместно с «Мазда Мотор Рус» предлагает клиентам уже не первый год. Единая политика кредитной организации


Рено Дастер в кредит: условия автокредита на Renault Duster
Кто как купил «Дастер» в кредит? Такой вопрос на форумах вызывает горячее обсуждение, потому что известная модель кроссовера Renault Duster пользуется в России немалым спросом. Это один из представителей


Что нужно, чтобы взять машину в кредит: требования к заемщику
Приобретение нового автомобиля в 21 веке – это уже не мечта, а скорее необходимость. Если раньше авто считалось для многих роскошью, то это сейчас это уже средство передвижения. К тому же в наше время


Шевроле Авео в кредит: условия какой кредитной программы выгоднее
Какие модели «Шевроле» выгоднее? Такой вопрос можно встретить достаточно часто, так как популярная марка предлагает большое разнообразие моделей и комплектаций. Одной из востребованных новинок 2013-2014


Айфон в кредит. Как купить iPhone в кредит?
Айфон в кредит – это отличный вариант для людей, не обделенных финансовыми средствами, но при этом не имеющих полной суммы на руках для наличного полного расчета. Впрочем, если с финансами туго, но iPhone


Как узнать что машина не в кредите
 Приобретение подержанного автомобиля на просторах РФ подвержено определенным риском. Связаны они с тем, что купленный вами автомобиль может оказаться залоговым. И, увы и ах, радость от столь долгожданной


Взять в кредит мазду 3
Расчет процентов по автокредиту на автомобиль Мазда не займет много времени - рассчитайте процентную ставку по кредиту на машину онлайн с. Кредит под 0% годовых предоставляется сроком на 12 месяцев. Минимальная





Рассматривается вопрос о предоставление нотариусам права выдачи извлечения из Реестра прав на недвижимое имущество.
Министерством юстиции был разработан проект Закона «О внесении изменений в некоторые Законы Украины относительно предоставления информации о государст...


Держреєстрація речових прав на нерухоме майно та їх обтяжень у 2014 році буде здійснюватись за новою - удосконаленою та спрощеною - процедурою.
Постанова Кабінету Міністрів "Про затвердження порядку державної реєстрації прав на нерухоме майно та їх обтяжень і Порядку надання інформації з Держа...




Система Orphus


Як посмажити курчати тютюну на сковороді під пресом з покрокового рецептом з фото

  1. складові
  2. Поради щодо вибору птиці
  3. покрокове приготування
  4. Відео рецепта
  5. Поради з приготування

Курча тютюну - улюблене блюдо мого тата. Ароматна, з хрусткою скоринкою і ніжним м'ясом курочка - частий гість у нас на столі. Колись давно сусідка-грузинка розповіла татові, як правильно потрібно готувати курчати тютюну на сковороді, щоб він вийшов дуже смачним і ароматним, і при цьому часник і перець не підгоріли. Цим секретами тепер ділюся з вами я.

Кухонна техніка та інвентар: сковорода, каструля, дошка обробна, миска, ніж.

складові

Курча 1 шт. Сіль за смаком Лимонний сік 1 ст. л. Часник 3 зубці Перець гострий кілька шматочків Чорний перець-горошок за смаком Рослинна олія 70 мл Вершкове масло 50 г Вода 3 ст. л.

Поради щодо вибору птиці

Для цієї страви підходить тільки молода курочка, вагою 500-800 грам, не більше. Чим молодше птах, тим швидше вона приготується. Купуйте курочку охолоджену, а не заморожену. При покупці звертайте увагу на її свіжість, зовнішній вигляд і запах. Шкіра повинна бути рожевого кольору і без пошкоджень. Не раджу купувати вже замариновану птицю - під шаром маринаду може ховатися продукт не першої свіжості.

У Грузії курчати тютюну готують на спеціальній сковорідці з важкою кришкою або з гвинтовим пресом. Вона так і називається - «тапака». Під час смаження курча обов'язково повинен розплющуватися під гнітом.

покрокове приготування

  1. Насамперед тушку курчати необхідно промити, обсушити і розрізати уздовж навпіл з боку грудки. Це робиться за допомогою ножа або ножиць для птаха. Далі потрібно розкласти тушку, як книжку, і злегка відбити. Краще це робити через харчову плівку, накривши нею птицю. Працюйте молотком акуратно і не перестарайтеся - потрібно всього лише зробити тушку курчати максимально однаковою по товщині.
  2. Натираємо курчати сіллю, перцем і невеликою кількістю соку лимона (досить однієї столової ложки). Ми залишаємо його промаринуватися на 2-3 години при кімнатній температурі, або ставимо на ніч у холодильник.
  3. Розігріваємо сковорідку. Наливаємо в неї 50 мл рослинного масла і кладемо стільки ж вершкового.
  4. Чекаємо, коли масло сильно нагріється, тоді викладаємо в нього тушку курчати шкірою вниз.
  5. Наверх ставимо каструлю з водою (2-3 літри) або інший гніт.
  6. Смажимо курочку до рум'яної скоринки на середньому вогні. Цей процес займає близько 10-15 хвилин.
  7. Перевертаємо курчати на іншу сторону і знову притискаємо його гнітом.
  8. Ще через 10-15 хвилин перевертаємо знову.
  9. Подрібнюємо 3 зубчики часнику.
  10. Робимо соус з часнику, декількох шматочків пекучого перцю і перцю-горошку, попередньо подрібненого, додавши до них 3 столові ложки холодної води і ложку рослинної олії (20 мл).
  11. Перемішуємо соус.
  12. Поливаємо курчати цим соусом з одного боку.
  13. Перевертаємо і поливаємо з іншого.
  14. Знову перевертаємо, смажимо ще буквально 30 секунд і знімаємо курчати зі сковорідки.
  15. При подачі поливаємо його соусом.

Що таке ця страва

Подають курчати зі свіжими овочами та різноманітною зеленню (салатним листям, кінзою, петрушкою), доповнивши трапезу лавашем і томатним соусом (гострим або ніжним, за вашим бажанням). Можна курочку посипати подрібненою зеленню. Також з соусів чудово підійдуть аджика, ткемалі, сацібелі і інші.

Можна зробити соус на основі мацоні, додавши до нього трави, спеції і трохи часнику. Якщо ви готуєте курчати тютюну на грилі або мангалі, з ним будуть відмінно поєднуватися овочі гриль.

Відео рецепта

З цього відео ви дізнаєтеся, як приготувати курчати тютюну на сковороді, а також багато інших секрети приготування, розказані професійним шеф-кухарем.

Поради з приготування

  • Якщо ви чекаєте в гості велику компанію, приготуйте курчати тютюну в духовці . Цей спосіб дозволить приготувати одночасно кілька курочок.
  • У маринад можна додати інші традиційні грузинські спеції, наприклад - хмелі-сунелі. Також іноді для маринаду використовують чебрець, гострий перець, кінзу, базилік.
  • Можна змішати рубаний часник, подрібнену зелень і оливкове масло і полити цим соусом курочку перед подачею.

Якщо ви ще не пробували курчати тютюну, зараз саме час виправити це непорозуміння. Адже таке смачне і ароматне блюдо гідно бути у вас на столі хоча б кілька разів на рік. Готуйте і відписуйтеся про результати в коментарях. Смачної вам курочки!

Главная Партнеры Контакты    
Cистема управления сайта от студии «АртДизайн»