Главная Партнеры Контакты  
Юридическая компания — «Основной закон», консультации и помощь в возвращении депозитов, защита по кредиту

ЮК
"ОСНОВНОЙ ЗАКОН"  

г. Киев, бул. Пушкина, 2а                
тел.: (044) 334-99-77                               
         (095) 407-407-3
         (096) 703-11-82

график работы: пн.- пт. с 9:00 до 18:00
          
                           

 












Рассматривается вопрос о предоставление нотариусам права выдачи извлечения из Реестра прав на недвижимое имущество.
Министерством юстиции был разработан проект Закона «О внесении изменений в некоторые Законы Украины относительно предоставления информации о государст...


Держреєстрація речових прав на нерухоме майно та їх обтяжень у 2014 році буде здійснюватись за новою - удосконаленою та спрощеною - процедурою.
Постанова Кабінету Міністрів "Про затвердження порядку державної реєстрації прав на нерухоме майно та їх обтяжень і Порядку надання інформації з Держа...




Система Orphus


Кекси - рецепти приготування в домашніх умовах з покроковими фото

  1. Прості секрети рецептів приготування смачних кексів Кекси - кондитерські вироби, що виготовляються...

Прості секрети рецептів приготування смачних кексів

Кекси - кондитерські вироби, що виготовляються зі здобного тіста, які досить часто доповнюють різними начинками (сухофруктами, цукатами, горіхами, варенням, джемом, згущеним молоком і багатьма іншими). Можуть виготовлятися в різних розмірах і формах.

Різноманітність рецептів з приготування кексів в домашніх умовах настільки велике, що на перерахування всіх їх варіацій просто не вистачить терпіння. При цьому розрізняється не тільки рецептура тіста і начинки, але і спосіб випікання. Так для приготування кексів використовують не тільки духову шафу, а й мікрохвильову піч, мультиварку, пароварку, аерогриль, а також деякі інші кухонні пристрої.

Кекси - чудовий десерт за всіма параметрами! Готується на швидку руку, а виходить неймовірно смачним. Випікати такі кондитерські вироби можна хоч по три рази на день, але захоплюватися ними все ж не варто. Продукт цей досить калорійний, а тому, надмірне його споживання, швидко може привести до набору зайвої ваги. Втім, зрідка балувати себе таким ласощами можна. Кекси - чудовий десерт за всіма параметрами

Хоча рецептів з приготування смачних кексів в домашніх умовах існує чимало і кожен з них містить власні інструкції, все-таки можна виділити загальні рекомендації:

  1. Тісто для кексів замішують досить швидко. Воно не вимагає «відпочинку» перед запіканням.
  2. Слід чітко дотримуватися наведених в рецепті пропорцій продуктів. Шкодуючи масло, цукор або яйця можна отримати зовсім не той смачний результат, який хотілося б.
  3. Правильна консистенція тесту для кексів, як у рідкої сметани.
  4. М'якше і ніжніше кекс вийде в тому випадку, якщо кожне куряче яйце в тесті замінити двома жовтками.
  5. Ароматні випічка вийде, якщо додати в неї ваніль, корицю, товчений мигдаль.
  6. Трохи крохмалю або товчених горіхів в кексі допоможуть продовжити термін його життя. Завдяки цим компонентам кондитерський виріб на деякий час залишається свіжим.
  7. Під час випікання не рекомендується відкривати духовку, так як різниця температур може спровокувати осідання тіста.
  8. Виймати кекси з формочок слід лише після того, як вони повністю охолонуть. В іншому випадку випічку можна деформувати, через що вона втратить свій апетитний зовнішній вигляд.
  9. Якщо після закінчення випікання кекс покрився рум'яною скоринкою, а всередині залишився сирим, то «допікати» його слід, накривши пергаментним папером.

Ось, мабуть, і всі основні секрети по приготуванню смачних домашніх кексів, як з начинкою, так і без неї. Більше подробиць про створення цієї випічки можна дізнатися в обраних рецептах з покроковими фото. У них детально буде описана процедура приготування тіста. Весь процес готування, в цілому, буде проілюстровано в поетапних фото.

На завершення…

Створення домашніх кексів - це справжнє задоволення! Необхідні продукти, як правило, завжди є в наявності, а технологія приготування максимально проста. Та й готується така випічка, як то кажуть, на швидку руку. Навіть відсутність в будинку духовки не стане проблемою для випікання кексів. Для цієї мети підійде і мікрохвильовка.

Саме з кексів молодим господаркам варто починати своє знайомство з випічкою. Зіпсувати їх просто неможливо!

У наведеній на даній сторінці сайту колекції покрокових фото рецептів, можна знайти і класичні варіанти приготування кексів, і досить оригінальні варіанти. Тут зібрані рецепти на будь-який смак!

Главная Партнеры Контакты    
Cистема управления сайта от студии «АртДизайн»