Вермут, або полинове вино - це легкий аперитив на винній основі, в який додаються спирт, цукор і іноді трави з прянощами. Використовувався в античності як ліки, вермут в сучасному світі загубив свою початкову мету, зате придбав іншу, не менш значиму - з лікарів напій перекваліфікувався в бажаного гостя будь-якої вечірки. 
Джерело: foodfuck.tumblr.com/post/113621209145
Історія вермуту настільки ж багата і вишукана, як і історія країни його походження - Італії.Винний напій залишається на піку популярності вже багато століть.
Вермут - італійський напій, який в Росії придбав популярність завдяки своєму частої появи в італійських фільмах - кому з чоловіків не хотілося бути схожим на темноволосих красенів, які завоювали мільйони жіночих сердець у всьому світі? Однак не варто списувати популярність напою лише на це - вермут по заслугах став відмінною заміною вина, а також хорошою основою для коктейлів, ідеально поєднується в залежності від свого кольору практично з будь-якими фруктовими соками та напоями! 
Джерело: completewealthmag.tumblr.com/post/142460455600/coc
1. Негроні. Коктейль отримав свою назву за прізвищем автора - італійського графа Каміло Негроні - і по праву вважається одним з найвишуканіших коктейлів в світі. Для приготування потрібно рожевий вермут (барменів воліють брати Martini), джин і Campari, які змішуються в пропорціях 30 мл / 30 мл / 15 мл. Обов'язково потрібно додати в готовий коктейль лід, а прикрасити можна часточками апельсина.
Вишуканий коктейль можна прикрасити оригінальним льодом. Щоб його зробити, досить купити красиві формочки для льоду або зробити їх з підручних матеріалів будинку.
2. Коктейль з соком. Для любителів чогось послаще поєднання вермут з соком є цілком гідним варіантом. Ідеальна пара для алкогольного напою - свіжовичавлений сік з кислих фруктів і ягід: ананасовий, лимонний, апельсиновий і вишневий соки будуть більш, ніж доречні. Пропорції коктейлю можна регулювати самостійно в залежності від цілей і бажань, однак кращою вважається золота середина - 2/2.
У коктейль з соком також можна додати шматочки свіжих фруктів, ягід і лід - тоді напій точно освіжить в жаркий день. 
Джерело: yummyinmytumbly.tumblr.com/post/111573592562/mothe
3. Американо. З кавою даний коктейль не має нічого спільного, проте він близький американському характеру - хіба часто можна в США зустріти коктейль, в який не додають содову? Для приготування знадобиться рожевий вермут (50 мл) і Campari (25 мл), а також содова (100 мл). В кінці в напій потрібно додати лід.
Не дуже міцний, вермут відмінно підійде до вечірки з легкими закусками, де головне - не їжа, а спілкування.
4. Вермут з абсентом. Даний коктейль підходить для любителів міцніших напоїв, проте один його вид неодмінно справить незабутнє враження. Для приготування знадобляться вермут, абсент і горілка - всього по 30 мл - а також 30 мл м'ятного лікеру. Коктейль виходить міцним, але смачним.
Трохи мутнуватий коктейль чарівного кольору з абсентом точно не залишить байдужим ні досвідчений погляд, ні організм.
Вермут - універсальний напій, для якого не існує поділу за статтю або кольором шкіри, він може бути хорошим і улюбленим зовсім для всіх. Важливо вибрати коктейль, який відповідає вашим конкретним уподобанням, і тоді з вермутом вас надовго зв'яжуть узи взаємної симпатії.
Read more articles in статті section of our online magazine
З кавою даний коктейль не має нічого спільного, проте він близький американському характеру - хіба часто можна в США зустріти коктейль, в який не додають содову?