Скільки грам чаю в чайній ложці

1. Трішки історії
2. Скільки грам чаю в 1 чайній ложечці?
3. Отже, скільки ж грам чаю вміщує чайна ложка?

Поділитися "Скільки грам чаю в чайній ложці"

Деякі наші співвітчизники традиційно починають робочий день з невеликої дози ароматної кави, а ось інші віддають переваги міцного чаю. Тут складно говорити про правильність і виправданості вибору на користь того чи іншого напою, з огляду на те, що питання смаку є строго індивідуальним критерієм.

Трішки історії

З цієї статті ви дізнаєтеся:

Протягом декількох останніх років раз у раз можна чути з різних джерел то, що чай є вкрай дивним напоєм. Деякі вчені стверджують: ароматний напій допомагає більш ефективно боротися з надмірною холестерином в даху, протистояти раковим клітинам.

Вдивляючись в історичне минуле чаю необхідно відзначити: напій цей дуже давній, з особливими традиціями споживання. Вчені та археологи встановили, що спочатку даний напій сприймався виключно з точки зору лікарського засобу. Подавався він виключно до імператорського столу в Китаї, а також його наближеним. Що стосується виникнення чаю в країнах Сходу, то існує досить багато відповідних легенд.

Скільки грам чаю в 1 чайній ложечці?

У всіх без винятку рецептах щодо заварювання чайного напою можна зустріти інформацію наступного змісту: «Необхідно насипати N-ну кількість грам заварки в чайник, об'ємом 200-250 мл ...». У такі моменти незмінно виникає певне відчуття сум'яття, оскільки більшість наших співвітчизників звикли користуватися підручними інструментами під час готування - чайними ложечками, а не грамами.

Отже, скільки ж грам чаю вміщує чайна ложка?

Якщо ви припускаєте, що мова йде про строго певній вазі, то глибоко помиляєтеся. Фахівці стверджують: дуже багато залежить від конкретного сорту чаю. Існують досить щільні сорти заварки - пуери , А також вельми об'ємні - білий Півонія.

Отже, чим більше об'ємної виявиться заварка, то менше ваги в результаті поміститися в стандартну чайну ложку. Втім, досить сумнівно, що перед тим як помістити заварку в чайник хоч хтось із нас заздалегідь зважує заварку на електронних вагах.

Тут дуже доречно представити більш детальний огляд місткості чайної ложки, виходячи із сорту чайного напою:

У чайній ложці міститься 1 грам чаю Мао Фен.

Вага чаю Тай Пін Хоу Куй в ложечці не перевищує 2 грам.

У чайній ложці міститься 2 грами чаю Бі Ло Чунь.

У стандартній чайній ложці - 2 грами традиційного розсипного пуеру.

женьшень улуна вміщається не більше 5 грам.

Чайна ложка вміщує в собі не більше грама чаю Бай Му Дань

Слід звернути увагу на одну досить важливу особливість заварювання чаю: переважна більшість вітчизняних куховарських книг щодо вживання чаю зберігають мовчання, якщо мова йде щодо норм заварки. Деякі стверджують, що норма споживання заварки встановлюється виключно власним смаком. Ось тільки подібний аргумент можна розцінювати в контексті банального відходу від відповіді на питання.

Якщо говорити про норми громадського харчування, то на кожен літр доводиться не більше 4 грам заварки. Японська, китайська, шведська та англійська системи в цьому плані більш щедрі від 20 до 45 грам на кожен літр.

Багатовікова історія підтверджує, що людині рекомендовано споживати близько 10 грам сухої заварки в чаї щодня. Це значення може бути застосовано не тільки до традиційних чорним сортам чаю, але і зеленим , Втім, і тут мають місце бути певні особливості, адже культура споживання чаю у кожного народу власна.

Поділіться рецептом улюбленого чаю з читачами нашого сайту! Надіслати рецепт >>
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

Поділитися "Скільки грам чаю в чайній ложці"