- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів Для приємною готування не обов'язково...
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
- Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
- Сучасний вогнище для будинку: який він?
- Електричні варильні поверхні
- газові панелі
- комбіновані поверхні
- Відмінності плит по автономності
- Матеріал виготовлення має значення!
- склокерамічне покриття
- Загартоване скло
- емальований поверхню
- Типи конфорок варильних панелей
- Склокерамічні модифікації
- емальовані поверхні
- Панелі із загартованого скла
- Поверхні з нержавіючої сталі
- Механічний або сенсорний тип управління
- Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Як вибрати відповідну варильну поверхню: 6 ключових моментів
Для приємною готування не обов'язково мати величезну кухню. Варильні поверхні допоможуть виконувати щоденні обов'язки і для них вистачить місця навіть на найменших кухоньках. Цей сучасний аналог вогнища не захаращує простір і відкриває перед господинею плацдарм для експериментів.
У статті ми розповідаємо, як вибрати ідеальну плиту - хороший комфортний агрегат, незамінний для облаштування сучасної кухонної зони.
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Варильна поверхня - верхня панель кухонної плити - економ-версія для комфортної кухні. Виробники техніки пропонують залишити в минулому часи, що супроводжуються масивними і гротескними духовими шафами (згадайте, як вони "крали простір", будучи сховищем усього, що завгодно). Акуратне, компактне і стильне рішення у вигляді симпатичної поверхні для готування доповнить функціонал кухні, не обтяжить її дизайн, додасть радості домашнім турботам.
Отже, питання вирішене: панелі бути! Залишилося всього-нічого. Зібрати інформацію, як вибрати для будинку таку варильну поверхню, яка не вдарить по гаманцю і реалізує ваш потенціал кухаря.
Перша відмінність панелей - в принципі харчування. Оскільки техніка може працювати від газу, електрики чи комбіновано, останнє слово у виборі залишається за вами. Не турбуйтеся - будь-яке рішення буде правильним: гідні моделі знайдуться серед кожної з різновидів. Зупинимося на цьому детальніше.
Читайте також: Як вибрати електроплиту .
Електричні варильні поверхні
Даний тип техніки провів "жирну риску" між сучасністю і часом, коли господині задовольнялися спіральними "млинці" конфорками. Тепер подібна техніка, разом з динозаврами і стаціонарними телефонами, залишилася в минулому. Зараз погляд споживачів прикутий до так званим індукційним маркам. Вони задовольняють запити не тільки кулінарів, але і естетів: приховані нагрівальні елементи не порушують законів інтер'єру. Виглядають стильно, добре миються. Практичність, до слова, ніхто не відміняв - електричними поверхнями зможе користуватися жодне покоління домогосподарок.
Що краще: варильна поверхня індукційного або ж електричного типів - питання риторичне. Індукція тому і придбала популярність, що поєднує в собі багато плюси. Серед них:
конфорки миттєво нагріваються, настільки ж оперативно остигаючи. Технологія побудована на незначних інерційних здібностях матеріалу і економить близько третини грошей, які можна витратити на що-небудь більш корисне, чому б не на хороший електрочайник ;
індикатор агрегату проінформує про температуру поверхні. Кухар, навіть якщо їм на цей раз є новачок, дізнається, наскільки охолола поверхню. Функція зводить нанівець ризики отримання опіків;
тепло випромінюється в певному напрямку - строго вгору. Нагрівається тільки конфорка. Решта площі панелі залишається холодною.
Задумалися, як же все-таки вибрати індукційну плиту, щоб задовольняла ваші кулінарні уподобання, сприяючи новим дослідженням і творчому польоту на кулінарній ниві?
Зупиніть свій погляд на агрегаті з декількома зонами. Така плита варіативна - на ній готують в каструльках і сковорідках різної величини і обсягу: борщ на всю сім'ю або ранкову кашу малюкові. Незайвим буде і функція автофокусу, що розпізнає розміри ємності. Вона стане в нагоді тим, хто розуміє, як нераціонально "витрачати" енергію, нагріваючи всю площу конфорки, на якій стоїть посуд істотно меншого розміру.
Задалися питанням, як підібрати підходящу за всіма критеріями електричну плиту? Консультанти MOYO докладно розкажуть про всі особливості функціонування агрегатів. Вони знайдуть компроміс між наявними пропозиціями і вашими очікуваннями.
газові панелі
Як і яку вибрати газову варильну поверхню, щоб підходила для потреб будинку, зокрема - вбудованої кухні? Модифікації, що харчуються газом, - в самий раз для газифікованих приміщень. Кожна господиня знайде задовольняє її варіант, в тому числі - на чотири конфорки.
Газові агрегати економічні, прості в управлінні і безпечні. Вони можуть бути виконані в традиційних модифікаціях: емалі, нержавійці, або ж - в склі.
комбіновані поверхні
Для недосвідчених споживачів питання, яка модифікація вручений панелі краще: газова або ж все-таки електрична - вимагає додаткових пояснень.
Щоб не ставити покупців в незручне становище, виробники створили універсальні моделі. Тепер одне комбіноване пристрій може працювати від газу і мережі.
Модифікації, де передбачено альтернативне електричне постачання однієї або двох конфорок, допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври з улюблених продуктів.
,
Відмінності плит по автономності
Головна відмінність модифікацій, які різнять незалежні і автономні агрегати, видно відразу. Воно - у відсутності (присутності) духової шафи.
У залежних модифікаціях роботою духової шафи і поверхні для варіння управляють спільно розташовані кнопки.
Управління незалежних агрегатів, як це зрозуміло з назви, здійснюється окремо. Їх кнопки розташовуються на "фасаді" техніки або бічній поверхні.
Не можна ось так відразу винести вердикт - який вручений панелі краще вміститися на вашій кухні. У незалежній - одні особливості (дешевизна - головне з них), у залежною - інші (зручно користуватися, не треба купувати комплектуючі). Правда, у другого варіанта є і зворотна сторона медалі, яка загрожує зіпсованим настроєм. Якщо духовка поламається, панель теж вийде з ладу, і навпаки. Ось так подібна економія і стає причиною додаткових витрат.
Порада: Плити індукційного нагріву з принципом «газ під склом» допоможуть подбати про безпеку ваших діток.
Читайте також: Як вибрати електром'ясорубку.
Матеріал виготовлення має значення!
Основа панелі найчастіше буває:
1. металевої;
2. емальованому;
3. стеклокерамической;
4. з загартованого скла.
Щоб правильно вибрати вбудовані варильні панелі, придивіться до матеріалу основи.
склокерамічне покриття
Інноваційний матеріал сприяє втіленню кулінарних рішень. Конфорки електричних плит (в стеклокерамике виготовляють тільки такі) моментально нагріваються, і також стрімко втрачають градуси.
Серед зручностей модифікації - точковий нагрів (тепло не виходить за межі конфорок) і зручність експлуатації. Щоб найпростіше мити плиту зі склокераміки, візьміть спеціальний скребок, губку. Процес полегшить спеціальний миючий засіб.
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви? Зупиніться на сковорідках і каструлях з ідеально плоским дном. Це - головна умова для енергозбереження.
Порада: Для істотного збільшення витрат електрики вистачить навіть одного міліметра нерівності дна.
Загартоване скло
Техніка з поверхнею з цього матеріалу працює від газу. Панель із загартованого скла витончена, але її витонченість оманливе. Насправді матеріал з гідністю витримає як величезні температури, так і масивне зовнішній вплив. Навіть якщо трапиться майже неймовірне, і поверхня розіб'ється, осколки, освічені згодом, не становлять загрози - їх тупі межі не заподіють серйозні травми.
Пам'ятайте, що удар в торець - це єдине, чого боїться листове скло. Навіть легкого впливу вистачить, щоб воно розбилося цілком.
Альт: варильна поверхня Whirlpool
емальований поверхню
Відмітна і приємна риса варильні поверхні з такого матеріалу - вони найдоступніші. А ще підкорюють серця користувачів різноманіттям відтінку палітри. Додатковий бонус таких товарів - в здатності переносити високі температури і важкі каструлі. Крім того, емаль приховає сліди пальців і патьоки вологи, що випарувалася.
металева поверхня
Металеві панелі вибирають любителі раціональних витрат: її ціна не завдасть шкоди бюджету. Панель для готування з алюмінію виглядає цікаво, впорається з механічними навантаженнями і агресивним впливом тепла. З недоліків: обмежте зусилля, намагаючись отдраить наслідки потекшую молока - доглядати за металевою поверхнею можна тільки тими засобами, які її не подряпають.
Порада: Не економте на якості посуду! Підбирайте каструльки за розміром конфорок. Це зменшить витрати на електроенергію
Панелі з нержавіючої сталі
Перевірений поколіннями матеріал відмінно переносить різноманітні навантаження теплового характеру, а також механічного. На панелі з нержавіючої сталі не боячись можна ставити найоб'ємніші чани і каструлі. Поліровані моделі, разом з тим, добре зберігають сліди вологи і відбитки пальців. Матові моделі з нержавіючої сталі виглядають чистенькими і без такого інтенсивного догляду. Такі девайси допомагають економити електрику: через повільне охолодження вже відключена плита доведе блюдо до готовності.
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло? Все по-своєму гарні. Склокераміку використовують для створення модифікацій, які працюють на електриці, із загартованого скла створюють газові моделі.
На якій плиті зручніше готувати - скляній, з нержавійки, емалі? Це визначається багатьма:
- плануєте недороге придбання - зупиніться на емальованому;
- хочете придбати модель, яка поєднувала практичність з прийнятною ціною? Ваш вибір - нержавіюча сталь;
- віддаєте перевагу інноваційні технології і зовнішнє витонченість? Беріть скло.
Читайте також: Мультиварка або аерогриль: ваш детальний гід по вибору .
Типи конфорок варильних панелей
Панелі відрізняються типами конфорок, які діляться на різні модифікації. Деталі бувають різних матеріалів, конфігурацій.
Склокерамічні модифікації
У склокерамічних агрегатах нагрів здійснюється завдяки одному або декільком елементам. Нагрівачі можуть бути:
- індукційними;
- галогеновими;
- распіднимі;
- за типом Hi-Lite конфорок, іменованих також стрічковими.
Рапідних варіант - самий звичний для користувачів електричних плит, і одночасно найпростіший. Щоб нагрітися і охолонути, спіралі вистачить 10 секунд.
Галогенові конструкції оснащені лампою. Галогенка підсвічує територію готування і додатково підігріває каструлю, прискорюючи кулінарний процес.
Мінус рапідних конфорок - надмірний нагрів панелі. І, як наслідок, споживання енергії.
А ось індукційний тип, як раз навпаки - "точково" прогріває тільки корисний простір. Зверніть увагу - на цьому можна непогано заощадити, скоротивши рахунки за комуналку
Hi-Lite конфорки засновані на стрічковому принципі. Нагрівання теж можна задати з великою точністю.
емальовані поверхні
У моделях, покритих емаллю, «млинці» з електричною спіраллю роблять нагрівання. Вони довго гріються. Чи не менше часу треба для повернення до вихідної температурі. Це провокує зайві витрати. Згодом конфорки стають неохайними. Вид розтріскаються нагрівального елементу наганяє сум навіть на самих невибагливих господинь.
Варильні поверхні, що працюють від газу
Панелі, що використовують газ, дозволяють економити. Ця конструктивна особливість пов'язана з фізичними властивостями речовини. Як відомо ще зі шкільної лави, газ не має інертністю. Щоб перервати кипіння, досить просто вимкнути вогонь. Газова конфорка нагріває тільки днище ємності, не торкаючись стінок. Це - вигідно, оскільки економічно. Форми газових конфорок нині можуть бути далекі від традиційно прийнятих. Трикутні не передбачають застосування решіток.
Панелі із загартованого скла
Газові конфорки в таких модифікаціях прикриті склом, що витримує майже все навантаження. Загартованому склу не страшні ні важка каструля, ні висока температура - а ось пряме попадання в торець призведе до повного краху. Правда, оскільки такого матеріалу відрізняються від звичайних, скляних - ними неможливо порізатися. Незважаючи на спірну особливість конструкції, її переваги - у зручності (не потрібно вичищати виїмки від слідів їжі) і естетизм (різноманітність відтінків загартованого скла дозволить оформити кухню в бажаному стилі).
Поверхні з нержавіючої сталі
Конфорки в варильних поверхнях з нержавійки, частіше - газових, представлені в різних формах. В асортименті знайдуться круглі, овальні, трикутні різновиди.
Не обмежуйте себе круглими сковорідками: сучасні поверхні для приготування харчів радують погляд і гаманець різноманітними формами конфорок - крім круглих, бувають трикутними і квадратними. Можете готувати їжу, як підкаже настрій: в стилі "правильного" харчування, окремо, в одній великій ємності, ситно, або ж дієтично.
Механічний або сенсорний тип управління
Управляти приладами можна двома способами:
1. механічним ;
2. Сенсорним.
Механічний має на увазі ваші трудовитрати на прокрутку ручки, яка регулює роботу конфорок і температурний режим.
Полюбилося користувачам сенсорне управління здійснюється дотиком. За гладкою поверхнею панелі приємно доглядати. До неї так і хочеться доторкнутися, провести рукою по ідеально рівному покриттю.
Сенсор або механіка? Яка панель краще - вирішувати вам. Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу? Вибирайте механічну варильну модель. Ставите на чільне місце комфорт, широкі можливості і зовнішній вигляд - вам сподобається сенсорне управління панелі.
Популярні фірми-виробники
Асортимент варильних панелей можна розділити на такі підвиди:
- Демократичні агрегати, які доступні більшості, випускаються компаніями Ariston, Ardo, Hansa . Вони якісні та майже "вічні" - виробники економлять на кількості функцій, а не на довговічності приладу.
- До панелям середнього класу відносять вироби брендів Electrolux , Siemens, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Gorenje. У категорію включені моделі з додатковими можливостями, так і з обмеженим функціоналом. Користувачі можуть підібрати техніку «просунутого» типу, а також - недорогі моделі.
- Для справжніх гурманів підійдуть модифікації еліт-класу від Gaggenau, Miele, AEG, Teka , Kuppersbusch. Панелі даних брендів заслужили любов завдяки впровадженню конструкторських досягнень. Вироби мають досконалий зовнішній вигляд.
Порада: Якщо фінанси не дозволяють придбати кухонного помічника вашої мрії, краще заощадити на функціоналі, ніж придбати не надто надійний агрегат. Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого? Вам варто придбати варильну поверхню в кредит!
Можна більше, смачніше, простіше? А чому б і ні!
Наявність розширених можливостей дозволяє готувати улюблені страви з комфортом. Для цього творці оснастили панелі додатковими можливостями. Здійснюючи вибір, придивіться до функціональних достоїнств моделей:
- в деяких моделях присутній система автоматичного вимкнення, як тільки на них потрапляє рідина. Це запобігає закипання;
- наявність таймера в панелях робить непотрібними кухонні годинник-будильник. Ця можливість забезпечує автовідключення панелі після заданого часу;
- наявність функції блокування від несанкціонованого втручання юних кухарів, які так люблять натискати на кнопочки, доведеться до речі мамам з дітьми, які прагнуть запобігти неприємних сюрпризів і нещасні випадки на кухні;
- агрегат з закривається кришкою менше забруднюється і захищається від пошкоджень. Коли кришка відкрита, вона виконує функцію захисту стіни.
Порада: перш, ніж придбати супер наворочену модель, подумайте, чи дійсно ви відчуваєте потребу в тій чи іншій функції. Вибирайте вироби виходячи не тільки з нагальних потреб. У вас немає дітей, проте ж ви замислюєтеся про продовження роду, має сенс трохи переплатити за наявність функції захисту від дітлахів. Через два-три роки подібна передбачливість окупиться з лишком.
Читайте також: Топ-10 виробників холодильників .
Сучасні поверхні, що використовуються для готування, в своєму різноманітті дозволяють задовольнити потреби вимогливих споживачів з різними запитами. Консультанти мережі магазинів MOYO.UA готові допомогти визначитися з вибором агрегату, який стане ідеальним доповненням кухонного простору і буде безвідмовно виконувати своє призначення.
Про нюанси вибору газової варильної поверхні, дивіться тут.
Сучасний вогнище для будинку: який він?Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви?
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло?
Сенсор або механіка?
Цінуйте простоту і хочете бути впевненими в надійності приладу?
Чи не хочете відмовлятися ні від того, ні від іншого?
Можна більше, смачніше, простіше?
Сучасний вогнище для будинку: який він?
Яку посуд використовувати, щоб приготувати на ній свої коронні страви?
Яка панель краще склокераміка або ж загартоване скло?