Які огляди нових краще: на що потрібно звернути увагу при виборі плити

1. різновиди панелей
2. види матеріалу
3. Пристрій нагрівальних елементів
4. Корисні функції сучасних пристроїв
5. Рекомендації по вибору

В даний час все більше людей відмовляються від громіздких газових плит, замінюючи їх сучасними побутовими приладами. Подібні плитки можуть бути як окремо стоять, так і вбудовуватися в кухонний гарнітур.

Різноманітність представлених на ринку товарів призводить до того, що часто незрозуміло, які огляди нових краще вибрати для будинку.

різновиди панелей

Основною відмінністю пива моделей незалежно від конструктиву нагріву, буде їх модульність. Існують незалежні варильні панелі і залежні. Різниця в тому, що в останньому випадку блок керування електроплити буде стаціонарним і розташовуватися на поверхні духової шафи, що вимагає розташування панелі тільки над духовкою. Проте цей варіант буде коштувати дешевше, і для кого-то такий варіант може бути перевагою.

Крім відмінностей в залежності, існує кілька видів регулювання електропанелі. Так, існує кілька типів управління:

1. Механічний, наданий поворотними вимикачами і кнопками, які виступають над поверхнею. Недоліком такого виду регулювань є те, що вони виступають над поверхнею плитки. Це призводить до їх частого забруднення і трудомісткою чищенні.
2. Сенсорне управління надано піктограмами, що реагують на дотики. Сенсорні плити вважаються найзручнішими і поширеними, до того ж очищення від забруднень не доставляє незручностей. Недоліком є ​​те, що поломку практично неможливо виправити самостійно.
3. Дистанційне керування за допомогою пульта є найдорожчим варіантом.

Надано панелі можуть бути навіть в різних варіаціях форми: вона може бути як стандартної квадратної або прямокутної, так і в формах кола, півкола, овалу.

види матеріалу

Одним з найважливіших відмінностей плиток є вид матеріалу, з якого виготовлена ​​поверхня. На даний момент існують:

• Емальовані поверхні - представляють з собою плити зі знайомими багатьом конфорками у вигляді металевих «млинців». Вважаються порівняно недорогими і мають високий вибір кольорів, що дозволяє підбирати плитку під колір кухонного гарнітура. Проте емаль важко очистити від забруднень, і її можна пошкодити. Очищення ускладнюється тим, що емаль чутлива до впливу грубих або агресивних речовин. Крім цього конфорки довго розігріваються, приготування їжі триває приблизно в півтора рази довше, ніж на інших видах плиток. Придбання такого виду плити підійде для нерегулярного користування, наприклад, для дачі.
• Склокерамічна - є найбільш популярною через свій зовнішній вигляд, сенсорної панелі і міцності. Вважається, що склокераміка чутлива до подряпин і точкових ударів, але на практиці подібні пошкодження поверхні виникають дуже рідко. При готуванні на склокерамічною плитці потрібно виключити з ужитку мідну і алюмінієвий посуд, оскільки вона може залишити на поверхні сліди, усунення яких потребує спеціальних матеріалів.

Пристрій нагрівальних елементів

Одним із самих основних відмінностей між електричними поверхнями для приготування їжі вважається вид розігріву конфорки. Це важливий фактор, від вибору нагрівального елементу залежить швидкість отримання робочої температури поверхні:

Окремо від традиційних панелей варто плитка з індукційним нагріванням. Вона теж є електричної, але пристрій нагріву сильно відрізняється від традиційного, тому їх прийнято виділяти в окрему групу.

У звичайної електричної варильної плитці поверхня розігрівається від розжарюється нагрівальний елемент, через який проходить електричний струм. Роботу ж індукційної плити забезпечує генерується котушка, через яку проходить електричний струм, магнітне поле.

При цьому включена конфорка залишається холодною до того моменту, поки на неї не буде встановлена ​​посуд з будь-якого металу, який має магнітні властивості.

Як і будь-який інший прилад, індукційна панель має свої недоліки. До них можна дуже швидкий розігрів їжі. В середньому, кілька літрів води закипають за 2-3 хвилини. До такої швидкої швидкості нагріву потрібно звикнути, і на перших порах після її придбання такої плитки буде зіпсовано багато страв, які раніше виходили ідеально.

Ще одним мінусом є те, що панель нагрівається тільки до певної температури, після чого автоматично відключається, отже звичний раніше спосіб тривалої підготовки на повільному вогні буде недоступний. Дані плити більше призначені для швидкої варіння, і не підходять для довгого томління їжі під кришкою.

Друкований під час роботи індукційної панелі монотонний шум охолодження вентиляторами теж є недоліком. Та й виходять подібні плити з ладу дуже часто, а вартість ремонту найчастіше досягає половини вартості нового приладу. При бажанні можна придбати плиту з комбінованим видом нагріву: кілька панелей нагрівається за допомогою Тена, кілька працює за принципом індукції.

Корисні функції сучасних пристроїв

Як і будь-який побутовий прилад, варильні поверхні можуть оснащуватися різним набором допоміжних функцій - як корисних, так і не дуже. Найпоширенішими з них є:

Рекомендації по вибору

Купуючи техніку, багато в основному звертають увагу на її дизайн. Але до вибору вручений панелі слід поставитися дуже серйозно, оскільки саме від неї залежатиме зручність в готуванні і підсумкове якість їжі.

Так, в першу чергу потрібно визначитися з матеріалом поверхні і нагрівальним елементом. Потім слід вибрати вид управління. Коли з технічною частиною закінчено, слід підібрати розміри і то, як панель буде виглядати на кухні. Пам'ятаючи про те, що плити можуть бути вбудованими та окремими, треба підібрати відповідний для себе варіант. У випадку окремо стоїть потрібно забезпечити достатньо місця для її розміщення, а окрему якісно вбудувати в кухонний гарнітур.

Важливо одне: економити на цьому приладі однозначно не варто, оскільки він повинен безперебійно прослужити багато років до його заміни на більш хороший по функціоналу варіант, а не в зв'язку з поломкою. Непрямої гарантією на довгострокову роботу може бути фірма виробник конфорки. До найбільш якісним і затребуваним на ринках можна віднести таких виробників, як Bosh, Samsung, Gorenje. Продукція цих підприємств давно зарекомендувала себе і випадки відверто поганих приладів є скоріше винятком.

Знаючи про те, як вибрати електричну плиту, придбати її не складе труднощів. Однак після цього варто серйозно поставитися до її підключенню. Так як дані прилади споживають кіловати електроенергії, для їх безперебійної роботи потрібне створення якісної лінії з окремою розеткою і запобіжним автоматом. Перетин кабелю і навантаження автомата підбирають, виходячи з споживаної потужності, і робити це бажано із запасом.

Ні в якому разі не можна підключати дані прилади через подовжувачі в побутові розетки, оскільки вони не розраховані на такого серйозного споживача. Якщо немає впевненості в здібностях якісно виконати роботи по підключенню плити своїми руками, можна скористатися послугами фахівців. Правильно підключений прилад буде служити довго і не створить незручностей в приготуванні будь-яких страв.