Супутником приготування смачної їжі завжди був і буде неприємний запах, тому кухонні витяжки з різними фільтрами - це вже не новинка ні для кого. Погодьтеся, їсти добре хочеться, а ось дихати забрудненим повітрям від приготування риби, пирогів, смажених і інших страв, не подобається нікому. До того ж, цей запах швидко поширюється по квартирі і вбирається в штори, меблі та інші елементи декору. Фільтри різних типів від українського бренду «Вентолюкс» допоможуть вам успішно боротися з кіптявою, залишками жирів і, звичайно, неприємним запахом.
Фільтри для витяжок: основні типи і особливості
В основному фільтри можна розділити на два види: одноразові і багаторазові. З першими все зрозуміло, вони служать дуже обмежений час і вимагають регулярної заміни. Відповідно, популярність таких фільтрів серед споживачів також невисока. Другий тип - це фільтри, які піддаються очищенню або за рахунок своїх технічних властивостей можуть працювати тривалий час.
Варто зазначити, що визначити точний період якісного функціонування фільтра майже неможливо, адже він залежить від потужності кухонної витяжки та частоти приготування їжі.
Найбільш поширені типи фільтрів для витяжок:
1. периметральної жировий фільтр функціонує за рахунок часткового перекриття фільтруючого елемента, в результаті чого забруднене повітря втягується значно швидше, а кіптява та інші частинки жирів залишаються на «перекриває елементі», а не потрапляють всередину пристрою. Як і будь-які інші фільтри, періметральний значно знижує потужність витяжки. Такі фільтри можна зустріти в багатьох моделях витяжок компанії «Ventolux» з лінійок «Monaco», «Milano», «Lazio».
2. Жироулавливающий фільтр. Цей тип фільтра представлений у всіх витяжках для кухні. Він призначений для очищення повітряного потоку від частинок жиру. Завдяки цьому фільтру частинки жирів не потрапляють в середину витяжки, тим самим не завдають шкоди внутрішнім деталям, в тому числі і мотору. Існують одноразові і багаторазові жирові фільтри.
3. Одноразові Жіроулавлівающие фільтруючий. Зазвичай вони виготовляються з флізеліну, синтепону і акрилу і застосовуються для більш бюджетних моделей. Термін їх служби дуже обмежений через те, що вони не піддаються очищенню. Прання повністю «вбиває» всі позитивні властивості такого фільтра. Власне, тому він і є одноразовим. Саме тому ТМ "Ventolux" вже не випускає витяжки з даним видом фільтрів і не рекомендує їх використання.
4. Багаторазові Жіроулавлівающие фільтруючий. Найчастіше їх ще називають металевими, а тривалість служби таких фільтрів дорівнює терміну експлуатації витяжки . Головними рисами металевих фільтрів є надійність, довговічність і безпеку. Візуально металеві фільтри нагадують пластину з осередками. Як матеріал застосовується алюміній, нержавіюча сталь або оцинкована сталь. Найбільш якісними вважаються нержавіючі фільтри за рахунок більшої тривалості експлуатації, а найбільш популярними - алюмінієві адже вони також ефективні і менш дорогі. Мити такі фільтри необхідно не рідше 1 разу на місяць.
5. Вугільний фільтр. Даний тип фільтрів використовується в багатьох моделях, які можуть працювати в декількох режимах - рециркуляції і відведення. Застосовується він у випадках, коли немає технічної можливості організувати відведення забрудненого повітря на вулицю. Найчастіше в вугільному фільтрі використовується активоване вугілля, який прекрасно вбирає в себе всі запахи. Чим більше запахів вбирає вугільний абсорбент, тим менше стає його пропускна здатність. Мінусом вугільного фільтра є те, що робота витяжки в режимі рециркуляції значно зменшує продуктивність (зниження близько 20%), а самі фільтри доведеться регулярно міняти, виходячи з зносу. Також вугільні фільтри дуже рідко йдуть в комплекті і їх необхідно купувати окремо.
Догляд (заміна) жирового фільтра
Жировий фільтр перешкоджає проникненню забруднених частинок в середину витяжки та накопичує кіптява, жири та інші забруднення на собі. Через це жировий фільтр необхідно регулярно очищати, а іноді і міняти.
Інструкція по догляду / заміні жирового фільтра:
1. Дістати жировий фільтр з витяжки. Найчастіше для цього достатньо розімкнути замок і дістати фільтр. У деяких моделях для демонтажу фільтра потрібно відкрити декоративну панель.
2. Далі фільтр занурюється в мильний розчин зі стандартною миючої рідини. Допускається очищення і в посудомийній машині, для цього фільтр необхідно розташувати в машинці в вертикальному положенні.
3. Якщо процес миття здійснюється вручну, то ефективніше промивати фільтр під потоком гарячої води з використанням різноманітних щіток. Не рекомендується для миття фільтра застосовувати соду і високотемпературний режим посудомийної машини.
4. Просушити фільтр при кімнатній температурі.
5. Помістити вимитий / новий фільтр на місце, після чого замкнути замок.
Рекомендується робити очищення жирового фільтра 2-3 рази на місяць, але не рідше, ніж 1 раз. Дана процедура абсолютно не складна і швидка. Виконати заміну або миття фільтра зможе будь-який споживач.
Схожим чином здійснюється і заміна вугільного фільтра:
1. Відключити кухонну витяжку від мережі.
2. Демонтувати жироулавливающий фільтр.
3. Дістати касету (вугільний фільтр) з витяжки.
4. Провести установку нового вугільного фільтра, сигналом закінчення установки буде характерне клацання.
5. В кінці включити витяжку для того, щоб визначити коректність установки фільтра. Наявність шумів, вібрацій та інших явищ, невластивих раніше для витяжки свідчить про некоректну установці.
6. Встановити жировий фільтр і при наявності декоративної частини, встановити її назад.
Підсумувавши, можна сказати, що використання фільтрів є важливим моментом в очищенні повітря. Якби не металеві фільтра, то термін служби витяжки не перевищував і пів року. А вже за місяць на моторі був би суттєвий наліт жирових частинок, які з часом призведуть до його поломки. Вугільний фільтр є прекрасною альтернативою для людей, які з різних причин не можуть зробити висновок забрудненого повітря на вулицю.
Компанія «Ventolux» переконана, що можливість дихати свіжим повітрям і не відмовляти собі в задоволенні приготувати ту чи іншу страву повинна бути у кожної людини. Саме тому наша компанія розробила якісні периметральні, металеві та вугільні фільтра для кухонних витяжок.