- Вбудовувані або окремо стоять
- Тип управління
- Розташування морозильної камери
- Розміри і клас енергоспоживання
- Додаткові можливості
- Компресор: інверторний або лінійний
- Скільки компресорів буває в холодильниках
- резюме
Холодильник - незамінна річ на кухні. Адже для готування існує багато пристосувань, а ось для зберігання продуктів альтернативи немає. У новому випуску проекту « Купуємо з розумом »TUT.BY і онлайн-гіпермаркету 21vek.by розповідають про тонкощі вибору цього пристрою.
Вбудовувані або окремо стоять
Практично всі моделі холодильників можна поділити на кілька категорій.
За типом установки розрізняють окремо стоять і вбудовувані апарати.
Окремо стоять моделі - це класичні холодильники з однією або декількома камерами, виконані в цілісному корпусі з закінченням оформленням. Їх головний плюс - простота установки і переміщення по кухні.
При цьому важливо пам'ятати: якщо в холодильнику радіатор розташований на задній стінці, його не можна засовувати в тісні ніші. Це буде заважати циркуляції повітря. У багатьох сучасних моделях радіатор знаходиться в бічних стінках. Таке розташування дозволяє ставити холодильники впритул до стін.
Холодильник також необхідно правильно встановити. Він не повинен щільно прилягати до іншої побутової техніки. Інакше при роботі пристрій буде шуміти і вібрувати (прийнятний рівень шуму - 40 дБ і нижче). Також не рекомендується ставити холодильник на підлогу з підігрівом. Це може зменшити термін служби апарату.
Основна відмінність вбудованих холодильників від окремо розташованих криється в дизайні. Як правило, вбудовані моделі «ховаються» в кухонних шафах і поставляються без зовнішнього корпусу. Замість нього використовуються декоративні панелі, які підбираються виходячи з інтер'єру кухні.
Крім того, вбудовані холодильники завдяки декоративним панелям мають кращу звуко- і теплоізоляцією. З точки зору внутрішнього устрою і підтримуваних функцій різниці між вбудованими і окремо стоять апаратами немає.
Тип управління
Сучасні побутові холодильники мають або механічне, або електронне управління. При цьому воно може бути реалізовано через світлодіодні, цифрові або рідкокристалічні індикатори.
Механічне управління являє собою регулятор релейного типу, встановлений усередині холодильної камери або на зовнішній панелі приладу. При такому управлінні регулюється не температура, а температурний режим (1, 2 ... 9) або ступінь охолодження (minimum, medium, maximum). Основна перевага холодильників на "механіці" - більш низька вартість в порівнянні з електронними, які дозволяють встановлювати точну температуру в камерах або температурні діапазони. При цьому ви бачите, яку температуру або робочий режим буде підтримувати холодильник.
Розташування морозильної камери
Холодильники також розрізняють по розташуванню морозильної камери.
В однокамерних моделях морозильне відділення знаходиться у верхній частині холодильника і має невеликий об'єм (докладніше про це - трохи пізніше). Як правило, у цього відділення також є власна дверцята. Але сам бокс з морозильником зазвичай ховається за однією спільною дверима з холодильним відділенням.
Двокамерні холодильники складаються з окремих, незалежних один від одного холодильних і морозильних камер. У нашій країні найбільшою популярністю користуються моделі з морозилки, розташованими під холодильним відділенням. В процесі експлуатації не потрібно нахилятися за продуктами адже холодильна камера, якої ми частіше користуємося, розташована на зручному рівні.
Можна знайти варіанти і з іншим розташуванням морозильної камери: наприклад, зверху від основної частини холодильника.
Також існують розсувні двохдверні або навіть чотири-холодильники формату Side-by-Side, або S'B'S. У них морозильне відділення розташовується в лівому відділенні, холодильне - в правом. Головна перевага таких холодильників - збільшений внутрішній обсяг, що може бути цікаво великим сім'ям або тим, хто часто приймає гостей. Ще одна перевага холодильника S'B'S - скляні полки в морозильній камері. Так, в ньому можна заморожувати продукти в різноманітній тарі і найбільш повно використовувати весь об'єм камери.
У Side-by-Side пристроях змішуються запахи з обох камер. І деякі виробники випускають такі холодильники з Twin cooling system, яка використовує роздільне вентилювання та охолодження камер. В результаті холодильник економно споживає енергію, в ньому не змішуються запахи, підвищується рівень вологості, а температура після відкривання дверей швидше відновлюється.
Деякі моделі холодильників серії S'B'S мають різні додаткові опції: диспенсер для води, ледогенератор, ЖК-телевізор і навіть третю камеру - винний шафа.
Серед більш нетипових варіантів виділимо холодильники типу «французька двері» (french door). У них холодильне відділення розташовується у верхній частині пристрою і відкривається двома орними дверцями. Морозильник знаходиться знизу і виконаний у вигляді невеликих висувних ящиків.
Від висоти розташування об'єм морозильної камери двокамерних моделей практично не змінюється. Цей параметр більше залежить від ширини і глибини конкретного холодильника.
Розміри і клас енергоспоживання
При виборі холодильника необхідно визначитися з його габаритами. Пропорційно розміру моделі буде змінюватися його внутрішній обсяг. Не менш важливий параметр - клас енергоспоживання. Самі економічні варіанти - моделі класу «А» і вище. Відповідно, економічніше за все - А +++.
Серед двокамерних холодильників «європейського» типу популярні апарати стандартної ширини і глибини (60 на 60 см) з висотою близько 190-210 см. Морозильне відділення в них зазвичай розташовується нижче холодильної камери. Загальний обсяг - близько 300-350 літрів. Цього цілком достатньо для сім'ї з декількох чоловік.
Однокамерні холодильники в висоту рідко перевищують 130 см. Подібні моделі без морозильної камери ще нижче - близько 90 см. Глибина і ширина таких апаратів варіюється в межах 50-60 см, загальний обсяг - 80-200 літрів.
Наймініатюрніші моделі таких холодильників пропонують корисний об'єм близько 90 літрів. Вони зазвичай використовуються для зберігання овочів, фруктів і напоїв. Такі апарати часто встановлюються в офісах або готельних номерах.
Холодильники типу Side-by-Side по висоті і глибині, як правило, не відрізняються від двокамерних моделей, а в ширину можуть досягати навіть 120 см. Загальний обсяг подібних пристроїв становить приблизно 600-700 літрів.
Такі холодильники потрібні великим сім'ям (що складається з п'яти і більше осіб), а також - в професійних цілях. Наприклад, в ресторанах, кафе та інших підприємствах громадського харчування.
Додаткові можливості
Почнемо з робочих режимів, яких існує чотири: «Відпустка» ( «Eco Friendly», «Vacation», «Holiday»), «Швидке охолодження» і «Швидка заморозка», Ice Party.
«Відпустка» дає можливість перевести прилад в економічний режим, при якому підтримуються середні температури: 6-15 ° С в холодильній і -16 ° С в морозильній камері. Це дозволяє економити до 35% електроенергії, споживаної приладом. У моделях з функцією «Eco Friendly» при активації даного режиму буде можливість регулювати температуру в морозильній камері, що дозволить зберегти продукти глибокої заморозки.
«Швидке охолодження» і «Швидка заморозка» швидко охолоджують або, відповідно, заморожують велика кількість продуктів при завантаженні камер. У більшості моделей, де є даний режим, він автоматично вимикається через 3-12 годин - залежить від виробника. Дані режими включають за кілька годин до завантаження продуктів.
«Ice Party» - режим інтенсивного охолодження напоїв. Зниження температури виконується протягом 15 хвилин в морозильній камері і завершується подачею звукового сигналу. Опція дає можливість охолодити напої до оптимальної температури.
Одна з найбільш корисних функцій сучасних холодильників - No Frost.
Її суть в охолодженні повітря, який через вентилятори подається в камеру. Вологість при цьому знижується за допомогою спеціального випарника. Крім того, холодильник з No Frost не потрібно регулярно розморожувати.
Єдиний мінус - сухе повітря, з-за якого їжа швидко висихає. Тому зберігати її в таких холодильниках рекомендується в герметичних пластикових упаковках.
Різниця в ціні між моделями з No Frost і без нього в середньому становить 100-130 рублів.
У деяких моделях холодильників також є спеціальні «зони свіжості». У них підтримується оптимальна температура для якісного зберігання різних продуктів. Виглядає «зона свіжості» як ізольований контейнер, в якому підтримується температура приблизно на 2-3ºС нижче, ніж в іншому холодильнику. Цей рівень близький до 0 ° С: він тримається від -1 ° С до + 3 ° С в залежності від моделі та виробника. При такій температурі довше зберігаються такі продукти як м'ясо, риба, птиця, молочні продукти (до 5-7 днів).
Буває два види таких зон. Наприклад, для охолодженого м'яса або риби потрібна температура в -1-0 ° С, а рівень вологість - 50-60%. Це зона сухої свіжості. Для зберігання овочів краще підходить температура в межах 0-2 ° С з рівнем вологості близько 90-95%. Це зона вологої свіжості.
Контроль вологості в цих зонах ведеться механічно, тобто відкриттям спеціальних заслінок, або за допомогою електроніки.
Також існує «нульова зона», яка також представляє собою контейнер. Він має власний випарник і регульований термостат. «Нульова зона», по суті, холодильник в холодильнику: в залежності від моделі та виробника її можна використовувати для розморожування (3 ° С), м'якою заморозки (-5 ° С), інтенсивного охолодження продуктів (від -1 до 3 ° С) , як «зону свіжості» (0 ° С). Основне призначення «нульової зони» полягає в зберіганні охолоджених продуктів до двох тижнів.
«Зона підвищеної вологості» присутня у всіх холодильниках. Це контейнери для зберігання овочів і фруктів. Їх відмінною рисою є рівень вологості - вищий, ніж в холодильній камері. Ефект досягається ізолюванням ящиків від основної камери і присутності в них свіжих овочів, завдяки яким рівень вологості і підвищується до 85%. Як наслідок, температура в контейнері на 2-3ºС нижче, ніж в холодильній камері.
Компресор: інверторний або лінійний
Самі технічно просунуті холодильники оснащуються інверторними компресорами - внутрішніми деталями, перекачувальними пари холодоагенту в морозильну і холодильну камери.
Завдяки спеціальному перетворювача струму вони працюють з меншою кількістю циклом включення / вимикання, з різною потужністю. Це дозволяє точніше встановлювати потрібну температуру. Звичайні лінійні компресори працюють «ривками», весь час то включаючись на повну потужність, то зупиняючись.
Через це лінійні компресори можуть досить швидко зношуватися. А ось інверторні «мотори» цього не схильні до, споживають менше енергії і майже не шумлять.
Різниця в ціні між холодильниками з інверторними і звичайними компресорами в середньому становить близько 100 рублів.
Скільки компресорів буває в холодильниках
Більшість холодильників оснащуються одним компресором. Зазвичай його цілком вистачає для стабільної роботи.
Крім того, в сучасних моделях є можливість на якийсь час залишити працювати тільки морозилку, а холодильне відділення перевести в економічний режим "Відпустка". При активації цього режиму витрата енергії значно знижується. Деякі апарати і зовсім дозволяють повністю виключити холодильне відділення.
У продажу також є холодильники з двома компресорами. У них холодильні та морозильні відділення повністю незалежні один від одного і працюють від власних компресорів. Це дозволяє швидше охолоджувати продукти, витрачаючи менше енергії, і ефективніше зберігати температуру в кожній з камер.
Різниця у вартості між моделями з одним і двома компресорами при схожих характеристиках становить від 150 рублів і вище.
резюме
Вбудований або окремо стоїть холодильник варто вибирати виходячи з кількості вільного простору, адже вбудовуються апарати часто більш компактні. В цілому це лише справа вашого смаку і особистих переваг в дизайні інтер'єру кухні.
Холодильники розрізняються за кількістю камер і розташуванню морозильного відділення. Найбільшою популярністю користуються двокамерні «європейські» моделі із загальним обсягом на рівні 300-350 літрів. Морозильник в таких пристроях, як правило, розташовується під основним холодильним відділенням.
У більшості холодильників встановлений один компресор, якого цілком вистачає для забезпечення належного функціонування морозильної і холодильної камер. У більш дорогих моделях іноді встановлюється кілька компресорів, завдяки яким виходить швидше охолоджувати продукти і ефективніше зберігати температуру в кожній з камер.
Більш технічно просунуті холодильники також оснащуються інверторними компресорами, які практично не шумлять і досить рідко виходять з ладу. Правда, і вартість холодильників з інверторним керуванням потужністю вище, ніж звичайних моделей з лінійними компресорами.
Також бажано, щоб холодильник був обладнаний системою No Frost. Це дозволяє не тільки відмовитися від обов'язкового розморожування пристрою, але і краще зберігає продукти.
Партнер проекту: 
Для вас професійні консультанти, допомога у виборі, чесні ціни та оперативна доставка!