- Навіщо збагачувати воду мінеральними добавками?
- Збагачення води кальцієм
- Збагачення води магнієм
- Підвищення мінералізації питної води
- Підвищення лужності питної води
Поняття загальна мінералізація питної води визначає кількісний склад розчинених у воді мінеральних речовин. Арифметично цей показник обчислюється як сума всіх катіонів (позитивно заряджених іонів) і аніонів (негативно заряджених іонів) в воді.
Аналітично загальну мінералізацію зазвичай оцінюють за величиною сухого залишку, що визначається за допомогою розпарювання і зважування (відзначимо, однак, що при використанні цього методу результат виявляється істотно заниженими в порівнянні з фактичним значенням загальної мінералізації - приблизно на половину змісту гідрокарбонат-іонів у воді). Визначальний внесок у мінералізацію води вносять такі іони: кальцій, магній, калій, натрій, хлорид-іони, сульфат-іони, гідрокарбонат-іони.
Загальна мінералізація питної води є одним з інтегральних показників якості питної води. На відміну від мінеральних вод, мінералізація яких становить більше одного грама в літрі (а іноді і на порядок вище), загальна мінералізація бутильованої питної води не повинна перевищувати 1000 мг / л для води першої категорії (але не менше 50 мг / л), і перебувати в діапазоні 200-500 мг / л для води вищої категорії якості.
Цей діапазон, відповідно до сучасних уявлень, є оптимальним для води, використовуваної для повсякденного вживання та приготування їжі і напоїв.
мембранні технології систем очищення питної води (Зворотний осмос) практично повністю видаляють з води іони, що становлять її мінералізацію. Для усунення цього побічного ефекту очищення води методом зворотного осмосу ми пропонуємо використовувати наші мінеральні добавки для ремінералізації очищеної води - реминерализация води
Навіщо збагачувати воду мінеральними добавками?
Повсюдне використання високоефективних очисних мембранних пристроїв має подвійний вплив на здоров'я людини і якість води. З одного боку, вода очищається від патогенних мікробів і інших шкідливих домішок, а з іншого - багато корисних речовин (мінерали і мікроелементи) також видаляються. Щоб виправити цей недолік, виконується мінералізація води після зворотного осмосу. на принципі зворотного осмосу працює безліч побутових і промислових фільтрів для води.
В результаті цього примусового процесу вода під певним заданим тиском проходить через слабопроницаемих мембрану і в результаті позбавляється всіх шкідливих домішок і більшості мінеральних солей. Заповнити утворився недолік і допомагає мінералізатор води після зворотного осмосу. Зокрема, дозуючий пристрій, впорскують мінеральну добавку в потік води в певній пропорції.
Збагачення води кальцієм
В результаті промислового опріснення води виходить практично дистильована вода, непридатна для споживання всередину. Щоб надати їй потрібні споживчі властивості, відбувається збагачення води кальцієм шляхом кондиціонування мінеральними добавками на основі кальцієвих солей.
Збагачення води магнієм
Магній, будучи необхідним елементом повноцінної питної води, також практично повністю видаляється в процесі мембранної очистки. Тому збагачення води магнієм, поряд з кондиціонуванням за змістом іонів кальцію, необхідно здійснювати після мембранної фільтрації. Втім, доповнити цими незамінними для здоров'я мінералами необхідно і природну воду, що володіє дуже низькою жорсткістю в силу природних особливостей джерела води.
Підвищення мінералізації питної води
Використовуючи різні мінеральні добавки для води на виробництві бутильованої води і в побутових умовах, можливо надати їй відсутні властивості і значно поліпшити споживчі та профілактичні властивості. Збагачення питної води актуально для густонаселених мегаполісів і для місцевостей з поганою якістю води.
Підвищення лужності питної води
Існують і спеціальні мінеральні добавки для води, підвищують лужність питної води і її і рН за рахунок збільшення концентрації гідрокарбонатів (бікарбонатів). Збагачення питної води гідрокарбонатами лужних елементів застосовується також для поліпшення органолептичних (смакових) характеристик питної води.
Навіщо збагачувати воду мінеральними добавками?