Новий ГОСТ на слабоалкогольні напої в разі прийняття знизить градус популярних коктейлів «Викрутка», «Джин-тонік» і «Ром-кола» з 9 до 7% фортеці, повідомляють 27 вересня «Известия».
«У разі прийняття ГОСТу Росстандартом всі виробники коктейлів в банках будуть зобов'язані підкоритися цій вимозі. Вони вважають, що зниження міцності всього на два градуси не зробить серйозного впливу на їх діяльність. При цьому соціальні наслідки будуть сприятливими, адже головні споживачі такої продукції - жінки і молодь », - йдеться на сайті.
У новому стандарті також пропонується заборонити штучний підсолоджувач - невідомо, як подібні речовини взаємодіють зі спиртом. Буде обмежена у використанні і ортофосфорна кислота - один з інгредієнтів кока-коли і аналогічної продукції.
«Також проект стандарту обумовлює вимоги до маркування, яка повинна мати напис, що попереджає про шкоду споживання алкоголю. Конкретні напої та їх рецептуру в стандарті обумовлювати не будуть, перерахують лише список загальних вимог до продукції. Зараз виробники ще можуть внести коригування в розроблений документ, після чого його обговорять на засіданні технічного комітету. У перспективі ГОСТ затвердять в Росстандарта », - пише видання.
Обсяги виробництва слабоалкогольних напоїв при цьому з 2016 року впали на 49%, за даними за 7 місяців 2017 го.
23:01, 27 вересня 2017